Manairó no se parece a nada ni a nadie: ni sus platos, ni su cocina (con artilugios creados por el chef), ni su decoración (con esculturas del propio Jordi Herrera). Una experiencia anti-convencional para los 5 sentidos.
Y en Kaiseki com nos gustan los retos y salirnos un poco de los convencionalismos nos dedicamos junto con el equipo de Manairó a la
• Creación de contenidos para redes sociales y blog.
• Gabinete prensa
• Creación contenidos web.
• Congresos culinarios.
El cierre de Can Pitarra
Ayer nos hacíamos eco, gracias a El Periódico, del cierre del mítico Can Pitarra de Barcelona. Un establecimiento más cede a las presiones del boom turístico para dar paso a un Pub Irlandés. Para nosotros es totalmente incomprensible que el ayuntamiento de la ciudad permita el cierre de estos restaurantes para dar permiso para la apertura de este tipo de bares con clientela turística.
Lo que si se ha salvado, gracias al Ateneu Barcelonés es toda aquella documentación relacionada con el escritor y que lo albergará en su archivo así como todo el fondo personal que está en el Institut del Teatre.